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Una belleza de Eclair! Y tú qué sabores combinarias? Comenta en nuestra publicación cuál sería tu relleno y tú glaseado ideal 😉 de pronto lo implementamos en @entremets.cl 🙄 excelente tarde!

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💞La suavidad de un pan con el aroma de la canela y la dulzura de un glaseado 🤤⁣ ⁣ ☝️Definitivamente los únicos rollos que vale la pena buscarse 😎⁣ ⁣ ⁣ 📍Recuerda que tenemos delivery gratis en toda Cuenca📲 +593 998407142⁣⁣ ⁣⁣ ~⁣⁣ ⁣ 📍Remember, we have delivery throughout Cuenca📲 +593 998407142⁣⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣

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[Art Feature] . Delicious cake painting by @ginx_art 🍰🍰🍰 Go and show the artist lots of love with likes and follow😊🙌 ▶️Reshares are super appreciated◀️ - Follow @artist_support_eachother for art feature/ artist support activities/ art supplies giveaway🙌🙌 - Tag us if you want to have a shout out😊 Lets keep on supporting one and other on artstagram🤝 - 🏷

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Entremet crazy praliné sous le thème. Fitness 🏅 Constituée de : ✔️ Mousse chocolat au lait Callebaut vanillé. ✔️ Crémeux chocolat praliné. ✔️ Praliné coulant. ✔️ Biscuit Joconde. ✔️ Croustillant praliné. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . .

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Entremet d'été : abricot, base cheesecake et speculos. Le visuel n'est pas tout à fait celui esperé mais le goût y est ! Selon la recette de @ciciyyya

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Tartelettes Chocolat Sarrasin façon @nicolaspaciello Pâte sucrée, praliné sarrasin noisette, ganache chocolat noir

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Mousse chocolat avec seulement 2 ingrédients 😍😍 ... avec du jus de haricots rouges oui oui 🙃🙃 J'avais déjà testé avec du jus de pois chiche mais là, la texture est beaucoup plus aérienne et bien sûr on ne sent toujours pas le goût des haricots ! Ingrédients : 125g de jus de haricot rouge en conserve ( ce que contient une petite boite ), 125g de chocolat, pincée de sel 👉 faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie. Mettre le jus de haricot rouge dans un bol et le monter en neige comme des blancs d'œuf ( c'est magique 😍 ). Prendre une cuillère à soupe de la "neige de haricot" et l'ajouter dans le chocolat. Fouettez vivement le mélange. Incorporer ensuite en 2 fois le restant de mousse dans le chocolat très délicatement. Au frais 3h et c'est prêt 😋 Avant de servir vous pouvez concasser des noisettes et rajouter des copeaux de chocolat pour plus de croustillant et de gourmandise 🥰

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Aujourd’hui mini-Charlotte aux myrtilles pour un petit plaisir individuel à l’heure du déjeuner 😁. J’ai essayé différents montages. Lequel préférez-vous 🧐 ? . .

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|RECETTE| On ne le présente plus, la star de tous les étés, le Clafoutis! Pas besoin de préciser que c’est aux 🍒 puisque le clafoutis c’est forcément aux cerises... sinon c’est une flognarde 🤪. ——— Lien dans la bio pour la recette ⬆️ ———

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Qui veut fêter ses 3 ans avec des petits macarons licornes ? Moi je dis moi moi moi 🖐🏼 en plus c’est l’âge que je vais bientôt faire malheureusement je vois double 😝

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Hello 😊 Voici le layer cake que j'ai réalisé pour le baptême de la petit Mila 🥰 J'espère qu'il vous plaira 😘

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raspberry mousse and jam cake and vanilla ganache Gâteau mousse framboise et confiture fragoline de chez @sandrinellabio ( fraise, menthe fraîche et poivre noir) bio . La recette bientôt sur le site https://pastrycertified.com Profiter du code promo -60% pour la confiture avec le code « PASTRYCERTIFIED » sur la boutique bio https://sandrinella.com tout est bio. . . . . . . . . . . . .

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Cuando era muy chico @osvaldo_gross cocinó estos alfajores en un stand en la playa de @productoschango y me encantaron! ⠀ MISE EN PLACE Horno a 170 grados Batidora Balanza Cortantes Espátula Film Palo de amasar Manga para el DDL ⠀ INGREDIENTES 200g de azúcar 200g de manteca Ralladura de limón y naranja 70g de miel 50ml de agua 2 huevos 20g de cacao amargo 7g de bicarbonato de sodio 400g de harina 0000 100g de almidón de maíz ⠀ PROCEDIMIENTO Batir la manteca pomada con el azúcar hasta blanquear. Agregar la ralladura,la miel y los huevos. Tamizar la harina, cacao y el almidón de maíz. Disolver el bicarbonato en el agua y agregar. Unir los secos. Tomar la masa sin amasar. Envolver en papel film y enfriar en heladera (mínimo una y hasta 48 horas). Estirar la masa de 5 mm y cortar del tamaño que quieran! Hornear a 170° C de 10 minutos aproximadamente. ⠀ RELLENO Y BAÑO Yo uso Vacalin y le agregue cognac que le quedó excelente! Para bañarlos temple el chocolate blanco de @lodiser.arg a baño María y después le di con el secador de pelo para sacar el excedente! ⠀ Me faltó manteca de cacao para agregarle al chocolate para bañar más fácil, la próxima lo pruebo! ⠀ ¿Por qué no puedo guardar la masa por más tiempo que 2 días? Porque el bicarbonato pierde su efecto y no van a levar bien! ⠀ ¿Cómo hago para que no se deformen las tapas al hornearlas? Llévalas a la heladera una vez cortadas para que al hornearlas no se deformen! ⠀

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Our favourites. 😊 ♥️ Slightly different and even more delicious! 😉😋👩‍🍳 Lemon & Coriander Cheesecake with cocoa nib tuile; @bushbysstrawberries Sundae with brownie bites and elderflower white chocolate sauce; Chocolate Brownie filled with crunchy peanut butter, salted peanut brittle and berry compote; Almond Milk Panna Cotta with balsamico & thyme compressed pineapple and dark chocolate

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Porque amamos el Chocolate y Cuidarnos también... "𝑺𝒖𝒑𝒆𝒓 𝑭𝒖𝒅𝒈𝒚 𝑯𝒆𝒂𝒍𝒕𝒉𝒚 𝑩𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆𝒔" 👩🏼‍🍳🍫

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Nunca pinté mis sueños, sólo pinté mi propia realidad Dark chocolate espresso macarons for a special order I still have a few boxes available for purchase! DM me for details

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[ATELIERS] Vous êtes nos petits anges post confinement ❤ Retour des cours

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Berlinas, de boniato, cacao y chocolate blanco. Sin azúcar añadido, sólo el del chocolate. Una merienda sin gluten que no te puedes resistir!!😋🤤 . . . .

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Pedidos como estos nos gusta mucho realizar: Personalizados! 💖 que tengan un poquito del sello único de nuestros clientes, tanto por dentro como por fuera! Una deliciosa tres leches de Moka lista y entregada!! Contactanos y repartamos dulces sonrisas! 📲 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Dark chocolate espresso macarons for special orders going out today! I still have a few extra boxes that can be ordered - DM us for details! Want a custom flavored box of macarons? Either DM us or send an email to [email protected] and we can arrange an order for you! Frida mug - @artelexia

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🍓Number Cake🍓 • Et voici le 4 du 34 ! • Ganaches à la fraise et au chocolat blanc et quelques sujets pour la déco sur une pâte sucrée. •

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Bonjour à tous, j’espère que vous allez bien par cette belle journée ensoleillée, l’été j’adore la pastèque 🍉 🍉, j’en mange souvent, et du coup pour la manger entièrement, j’en fais de la pastèque confite, recette que ma maman @sheilabencherif fait chaque été, et du coup ca nous permet de profiter plus longtemps de ce fruit si délicieux, avec des notes vanillées, c’est juste ultra bon, pour réaliser ce petit met, je vous mets la recette plus bas 🍉🍉 . . ✅pour la recette : 🔹après avoir bien mangé la pastèque, récupérer la partie blanche de celle-ci ( il faut avoir un blanc assez large) et les épluchures du vert et couper a ras ce qui reste comme partie rouge, découper les blanc de la taille voulu puis les blanchir 2 fois dans l’eau, les égoutter et les laisser de côté. . 🔹en parallèle preparer un sirop avec une mesure de sucre et deux mesures d’eau, et le mettre a cuire sur le feu, des qu’il commence a avoir une texture sirupeuse plonger dedans les pastèques blanchies et égouttées , avec 2 gousses de vanilles en ayant bien pris le soin de les gratter avant ( ou bien l extrait de vanille, ca marche aussi avec) et laisser cuire doucement en remuant de temps à autre jusqu’à ce que les morceaux de pastèque deviennent translucides et le sirop un peu plus épais ( car lors de la cuisson les morceaux de pastèque relâcheront un peu d’eau) là c’est prêt 🍉🍉, laisser le confit complètement refroidir avant de le déguster. . . . . . . . . . .

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Tartelettes fraise 🍓 pistache et fleur d’oranger sous un autre angle cette fois. Demain soir, à 21:00 je posterai la recette promis!! ☺️☺️ . . . .

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🧁 BALLERINE - CAKE DESIGN 🧁 Bonsoir à tous, Voici mon petit nouveau, tout en pâte à sucre, petit défi ballerine posé... Plutôt relevé je trouve ! Gâteau tout choco mud cake, ganache Nutella Belle soirée sucrée à vous 😘

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Coucou tous le monde aujourd’hui je vous retrouve avec une petite fournée de cookies au caramel pralin 😍😋. J’utilise toujours la même recette simple facile rapide 🥰. Pour 8gros cookies : 1oeuf 100gr de beurre mou 100gr de cassonade 150gr de farine 1/2cac de levure chimique 1pincee de sel Noix de pecan / morceau de caramel /chocolat noir ..... • • • • • • • • •

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Cc les fidèles 😘 quand tu as envie dun bon gâteau au chocolat bien beau et bien gourmand mais tu as que 2oeufs 😂😂😂 je vous propose un super gâteau ÉCONOMIQUE avec un glaçage au 🍫 et le reste de quelque amandes concassées qui j'avais au placard 😋💚😋💞😋💜😋💞😋💚😋 Ingrédients 2oeufs+100gr de sucre+150gr de lait bien fouetter les liquides puis rajoutez un mélange de 150gr de farine+50gr de cacao+1sachet de levure chimique+vanille bien fouetter l'appareil puis rajoutez 120gr deau chaude bien mélanger et verssez dans votre moule à cake avec du papier cuisson puis enfournez 170°a four chaud pendant 30min selon votre four. Après ce temps, laissez refroidir puis découpez en 3parties et fourrez les avec de la confiture de fraise maison (recette déjà posté) puis passez au glaçage Glaçage : 100gr de chocolat+50gr de beurre au bain marie puis rajoutez du lait et bien mélanger puis verssez le sur le gâteau et saupoudrez damandes concassées. Dégustez le tiède ou frais en dessert Bonne dégustation.

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Piccola pasticceria molto molto estiva... Ghiacciolo al cocomero 🍉 Sorbetto al melone Semifreddo mela verde e limone

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S’mores doughnuts with a chocolate dough and ganache, crushed graham crackers, and torched homemade marshmallows! The recipe for this fried take on a summer classic is available in my e-book, “Out of the Fryer”(link is in my bio!). All the proceeds from the book will be split between the @itgetsbetter Project and the @blklivesmatter Global Network! Buy your copy now! Special thanks to all of my friends(whom I’ve tagged) for all of their help and support through this process!

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Paris Brest 🐿🇫🇷🐿️🇫🇷🐿️🇫🇷 Petit Paris Brest praliné amandes noisettes pour 8 personnes. Création sur mesure 🐿️🐿️🐿️ Pâte à choux Praliné pur maison amandes et noisettes Crème mousseline praliné Photographer @mandyg.photographer 📸 Pâtissier @cyril_pastry 🎂

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Ce dimanche c'est pâtisserie: Tarte aux fruits rouges, confiture de framboise, crème mascarpone vanille, crème financier et pâte sablé ☆recette prise sur: https://mesdelicieusescreations.com/tarte-aux-fruits-rouges/ * * *

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Quest'oggi vi propongo un dolce che ha fatto breccia nel mio cuore per due ragioni, la sua scenicità e la sua bontà. Si tratta della Babka, un dolce della tradizione ebraica, che trova le sue origini nei paesi dell'Europa dell'est, semplice da preparare, e dal risultato sorprendente. Per questa realizzazione, che prevedeva una lunga lievitazione, ho utilizzato la farina 00 del @molino_gaspari, rimanendo davvero molto soddisfatta del risultato ottenuto. Questa farina ha W180-240 che mi ha permesso di ottenere un'impasto ben lievitato, alveolato, morbido, elastico e dal profumo inebriante. Se siete curiosi anche voi di scoprire queste farine, vi suggerisco di visitare il loro sito ed il loro shop online, al link: https://molino-gaspari-srl-shop.storeden.com Sono certa che anche voi le apprezzerete, autentiche farine artigianali, frutto della grande tradizione molinatoria italiana. 🍞🌼🍞🌼🍞🌼🍞🌼🍞🌼🍞🌼🍞🌼🍞🌼🍞🌼🍞🌼

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Entremet: café - chocolat - ganache café et chocolat blanc ☆la recette sur: https://cuisinedefadila.com/entremets-cafe-chocolat/ * * *

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Dall'idea alla realizzazione...questo il risultato finale😉. Complice anche il gran caldo 🌞 di questi giorni, mi è stata richiesta una torta fredda capace di soddisfare quella voglia di dolce che generalmente accompagna i tradizionali pranzi domenicali "made in Italy". Ho quindi realizzato uno streusel alle mandorle, sormontato da una bavarese alle mandorle e una bavarese alle noci e cannella, alternandole in strati sottili, così da creare un divertente gioco di colori pastello. Per questa torta ho utilizzato le mandorle e le noci @campobassofruttasecca. Peraltro, lo sapevate che le confezioni di mandorle delle Aziende Campobasso sono disponibili anche in confezioni da 1kg 😯? Io le trovo estremamente pratiche. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

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Number cake biscuit - crème diplômate et fruits ☆Recette prise sur: https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2018/03/number-cake-ou-gateau-chiffre.html?m=1

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☕Avis aux amateurs de café Voici une petite bouchée qui devrait réveiller vos papilles. Laissez vous charmer par les nuances sombres du café et le croquant d'un chocolat de dégustation. Bon lundi a tous !

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